Chocolate Roll

Buat ikutan online event-nya NCC yang aku setor ke Nyonya Bolgul 1 dan Nyonya Bolgul 2 salah satunya ini,Chocolate Roll

Bahan Gulung coklat:

• 3 btr kuning telur
• 1 btr putih telur
• 30 gr gula pasir
• 20 gr terigu
• 30 gr mentega leleh
• 1 sdt coklat pasta

Bahan olesan:

• coklat dimasak bersama susu cair

Cara membuat:

1. Kocok telur dan gula pasir hingga kental,masukkan terigu dan aduk rata.
2. Tuangi mentega leleh dan pasta coklat aduk hingga rata.
3. Tuang kedalam loyang yang telah dioles mentega dan dialasi kertas roti.
4. Panggang dengan suhu 220 derajat selama 5 menit.
5. Balikkan diatas kertas roti dan oles dengan bahan olesan.Gulung dan kencangkan.Sisihkan

Bahan gulung kuning:

• 7 btr kuning telur
• 3 btr putih telur
• 1 sdt SP
• 40 gr terigu
• 15 gr maizena
• 75 gr mentega cair
• 1 sdt rhum bakar

Cara membuat:

1. Sama seperti cara diatas.
2. Panggang dengan suhu 200 derajat selama kurleb 15 menit.
3. Setelah matang,balikkan diatas kertas roti,oles dengan bahan olesan dan letakkan gulungan coklat yang tadi disisihkan pada ujungnya.Gulung dan kencangkan.