Sunday, May 15, 2011

Dadar Gulung Pisang Coklat


Lapor....lapor....abis lembur bikin orderan buat reuni Polwan di Tawangmangu(kayaknya sich).Itemnya;arem-arem,pastel panggang,dadar gulung pisang coklat,dan skutel makaroni.Capek dan ngantuk,,,,,ohaaaaeemmmm....
Dadar gulung pisang coklat kali ini aku pake resepnya Andra Brown(ijin copy resepnya ya mbak Widya).Langsung aku shari disini ya....

Bahan: (untuk kulit)
  • 165gr tepung terigu 
  • 450ml susu cair
  • garam
  • 3btr telur
  • 35gr coklat bubuk
  • 3sdm minyak sayur
Bahan:(untuk isi)
  • Pisang raja,dikukus
  • Meises coklat
  • Keju parut & cherry untuk toppingnya
Cara membuat:
  1. Aduk bahan kulit jadi satu sampai tidak menggerindil.Kemudian buat dadar menggunakan wajan teflon.
  2. Dadar kulit kemudian diisi pisang dan meises coklat,lipat dan gulung.
  3. Beri topping keju parut dan cherry merah.
  4. Sajikan.

No comments: