Sunday, February 17, 2013

Lemet

Masih ada daun pisang sisa bikin hiasan buat snack tampah kemarin,hmmm....buat bungkus lemet aja nich.Kebetulan dapat kiriman singkong dari tetangga,hihihihi....Hujan-hujan gini maunyaa emang nyamil truusss....






Langsung deh eksekusi,berikut resepnya

Bahan:
  • 1 kg singkong,parut
  • 250 gr gula jawa/gula merah
  • 1/2 btr kelapa agak tua,parut
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm gula pasir(kalo suka manis) 
  • Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat:
  1. Campur semua bahan jadi satu,aduk hingga rata.
  2. Bungkus seperti bentuk lontong tapi kecil-kecil,lakukan hingga adonan habis.
  3. Susun dalam kukusan/dandang,kukus dengan api besar hingga matang.
  4. Siap dihidangkan.Mudah bukan?? ;)






No comments: