Sugeng rawuh,selamat datang.......selamat menikmati gambar ataupun resep yang saya share dan selamat mencobanya,semoga puas,tapi kalo tidak sempat mencoba,silahkan pesan ke saya,hehehehe.....

Tuesday, February 19, 2013

Klenyem

Satu lagi makanan berbahan ubi kayu aka singkong.Pengolahannya mudah dan rasanya dijamin uenaaakkk ;)
Biasanya sih cuma beli di tukang gorengan,kali ini karena tantangan dari "Masbar" yg bertemakan makanan dari bahan ubi,ya sutralah,coba dibikin sendiri aja.








Berikut resep yang aku pakai:


Bahan:
  • 1 kg singkong,parut
  • 1/2 butir kelapa setengah tua,parut
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt vanili bubuk
  • gula merah/gula jawa,disisir (untuk isian)
  • minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
  1. Campur menjadi satu singkong parut,kelapa parut,garam dan vanili bubuk.Aduk rata
  2. Bentuk bulatan-bulatan dan isi dalamnya dengan gula jawa sisir
  3. Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga kuning keemasan
  4. Siap disajikan menemani sore yang hujan.







No comments: